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Les feuilles de laurier sont utilisés comme une plante médicinale depuis des milliers d’années, mais les anciens Grecs et les Romains considéraient cette herbe comme une plante sacrée.

Il est connu que les gagnants de l’Olympiade mettaient  sur la tête une couronne de laurier, et la signification symbolique de cette plante mythique était – l’honneur et la gloire. Toutes ces qualités qui sont attribuées à cette plante révèlent que le laurier était très important pour nos ancêtres. Il s’avère qu’il y a une raison pour cela.

Bien que nous l’utilisons principalement comme une épice, les propriétés curatives de feuilles de laurier sont connus pour nous, et les principales substances actives de cette plante sont des huiles pinène et cinéol qui ont des propriétés apaisantes.

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